Kalite ve Gıda Güvenliği Müdürü

Kalite ve Gıda Güvenliği Müdürü

"G&A Group" Gürcistan'da faaliyet gösteren bir şirkettir. Şirket, gıda ürünleri üretimi, lojistik ve dağıtım alanlarında başarılı bir şekilde faaliyet göstermektedir. Şirketin markaları "რერა", "ხინდა", "ნობათი" dir. Bu markalar müşterilere yüksek kaliteli dondurulmuş yarı mamuller ve diğer ürünler sunmaktadır.

Deneyimli bir profesyonel arıyoruz. Bu profesyonel, şirketimizde kalite yönetimi ve gıda güvenliği sistemlerinden tamamen sorumlu olacaktır. Sorumluluklar, hammaddelerin kabulünden bitmiş ürünlerin piyasaya sürülmesine kadar uzanacaktır.

Ana sorumluluklar:

Şirketimizde kalite ve gıda güvenliği sisteminin tam yönetimi; HACCP, ISO 22000 ve şirketin iç kalite standartlarının uygulanması, yönetimi ve sürekli iyileştirilmesi; Hammaddelerin kabulünde kalite ve uygunluk kontrol sisteminin organizasyonu; Üretimin tüm aşamalarında teknolojik ve kalite parametrelerinin kontrolü; Bitmiş ürünlerin kalite ve spesifikasyonlara uygunluk kontrolü; Sanitasyon-hijyen rejimi, temizlik ve dezenfeksiyon süreçlerinin kontrolü; Laboratuvar araştırmalarının ve ürünlerin periyodik testlerinin planlanması ve sonuçlarının kontrolü; Tedarikçilerin kalite değerlendirmesi ve hammaddelerin spesifikasyonlarının kontrolü; Uygunsuzlukların tespiti, nedenlerin analizi ve Düzeltici / Önleyici Eylemlerin (CAPA) yönetimi; Müşterilerden ve ticaret ağlarından alınan kalite şikayetlerinin analizi ve uygun önlemlerin alınması; Ürün iadelerinin nedenlerinin kalite analizi; İç denetimlerin planlanması ve yürütülmesi; Dış, müşteri ve devlet denetimleri için şirketin hazırlanması ve sürecin yönetimi; Kalite ve gıda güvenliği belgelerinin, talimatlarının, prosedürlerinin ve kayıtlarının yönetimi; Hijyen, kalite ve gıda güvenliği konularında çalışanların eğitimlerinin organizasyonu; Kalite ile ilgili KPI'lerin geliştirilmesi, izlenmesi ve yönetimin periyodik olarak bilgilendirilmesi; Üretim, teknoloji, satın alma, depo ve ticari ekiplerin kalite ile ilgili konularda koordinasyonu.

Zorunlu nitelik gereksinimleri

Gıda teknolojisi, gıda güvenliği, kimya, biyoloji veya ilgili bir alanda yüksek öğrenim; Gıda endüstrisinde en az 3-5 yıllık deneyim, yönetici pozisyonunda olması tercih edilir; HACCP hakkında pratik bilgi ve sistem yönetimi deneyimi; ISO 22000 / FSSC 22000 bilgisi önemli bir avantaj olarak değerlendirilecektir; Üretim hijyeni, hijyen ve mikrobiyolojik riskler hakkında bilgi; Kalite uyumsuzlukları ve Kök Neden Analizi hakkında pratik deneyim; Denetimlerle çalışma deneyimi;

Beceri ve yetenekler:

Sorumluluk; Detaylara odaklanma; Ekip yönetimi ve farklı departmanlarla etkili işbirliği yapma yeteneği;

Bu pozisyon için sadece dokümantasyon ve sertifikasyon yönetimi aramıyoruz.

Kalite ve gıda güvenliği müdürü, üretim sürecine doğrudan dahil olmalı, sorunları zamanında tespit etmeli, nedenini belirlemeli ve gerçek bir düzeltme sağlamalıdır.

Asıl görevi, şirketin belirlediği kalite, tat, stabilite ve gıda güvenliği standartlarını sürekli olarak karşılamaktır.

İş yeri: Tbilisi Daimi iş: Tam zamanlı Ücret, adayın deneyimine ve niteliklerine göre belirlenecektir.

İlgili adaylardan, lütfen CV'lerini e-posta adresine göndermelerini ve konu alanına "Kalite ve Gıda Güvenliği Müdürü" yazmalarını rica ediyoruz.

Lütfen, bu pozisyon kapsamında bizimle CV veya kişisel veri içeren diğer belgelerinizi paylaşarak, seçim süreci boyunca şirketimizin kişisel verilerinizi Gürcistan'ın "Kişisel Verilerin Korunması Hakkında" yasasına uygun olarak en fazla 3 yıl süreyle saklamasına ve işlemesine izin verdiğinizi belirtiniz.

G&A Group, herhangi bir ayrımcılığa karşı duruşunun altını çizmektedir. Bu durum, iş ilanının yayınlanması ve seçim aşamalarında olduğu gibi, çalışma ilişkileri içinde de geçerlidir.