Mikrobiyolog
21 Eki tarihinde yayınlandı (5 gün kaldı) 21 Kas tarihine kadar başvurun
Orijinal ilandan otomatik olarak çevrilmiştir. Orijinal metni Gürcüce okuyun →
"Kakheti Traditional Winemaking" şarabın ve alkollü içeceklerin üretiminde Gürcistan'da ve Kafkasya bölgesinde en büyük şirketlerden biridir. Şirket 2001 yılında kuruldu, KTW geleneksel Gürcü teknolojileri kullanarak şarap, brendi, köpüklü şarap ve çacha üretmektedir. Bu, şirketin şarabın eski, eşsiz lezzetini korumasına ve dünya çapında kendi tarzını yaratmasına olanak sağlar.
"Kakheti Traditional Winemaking" Ltd. Şti. mikrobiyolog pozisyonu için bir iş ilan ediyor.
İş takvimi: Tam zamanlı
Konum: Kakheti, Manavi
Ana sorumluluklar:
Şarap üretiminin tüm aşamalarında mikrobiyolojik kontrolün gerçekleştirilmesi; Ham maddelerin, yarı mamullerin ve bitmiş ürünlerin sterillik ve mikrobiyolojik güvenlik testlerinin yapılması; Laboratuvar analizlerinin yapılması (maya, bakteri, mikroorganizma tanımlama ve sayımı); Fermantasyon sürecinin izlenmesi ve maya sağlığının kontrol edilmesi; Hijyen standartları ve sanitasyon normlarının gözetimi; Ürün kalitesinin iyileştirilmesi yönünde araştırma çalışmaları; Analiz sonuçlarının belgelenmesi ve raporların hazırlanması; Şarap üretim sürecinin tüm aşamalarında mikrobiyolojik kontrol; Şarabın olası kirlenmesinin tespiti, kontrol edilmesi ve alınan yanıtlara bağlı olarak önerilerde bulunulması; Gerekli belgelerin üretilmesi.
İsteklilikler:
Mikrobiyoloji, biyoteknoloji, gıda teknolojisi veya ilgili bir alanda lisans/master derecesi; Şarap, içecek veya gıda endüstrisi laboratuvarında deneyim (tercih edilir); Steril teknik ve modern laboratuvar yöntemleri hakkında bilgi; Analitik düşünme ve detaylara odaklanma; Takım çalışması yapabilme; Ofis programları hakkında bilgi.
Kişisel özellikler:
Organizasyon becerisi Dakiklik Sorumluluk duygusu Takım çalışması yapabilme Detaylara yönelme
İlgili adaylardan e-posta adresine CV'lerini göndermeleri rica olunur. Konu alanına "Mikrobiyolog" pozisyonunun adını belirtiniz.
"Kakheti Traditional Winemaking" Ltd. Şti. boş pozisyonla ilgilendiğiniz için teşekkür ederiz.
"Gönderdiğiniz özgeçmiş, Gürcistan'ın 'Kişisel Verilerin Korunması Hakkında' yasasına uygun olarak, kişisel verileri, özel kategori verilerini içerebilir. Özgeçmiş gönderirken, lütfen şirketin kişisel verilerinizi (1 yıl boyunca) gelecekteki işbirliği amacıyla işleyeceğini dikkate alın."