Kahvaltı Şefi

Restoran "Iakobis Ezo" kahvaltı şefi pozisyonu için iş ilanı yayınlıyor.

Funksiya və öhdəliklər:

• Alınan xammalın keyfiyyətinə və saxlama şərtlərinə nəzarət
• İş məkanlarında yerləşən qurğuların və cihazların texniki və vizual monitorinqi, problem olduqda menecmentə vaxtında məlumat vermək
• Mətbəx personalının iş gününün planlanması və cari proseslərin bölüşdürülməsi
• Yemeklərin hazırlanması prosesində, aşpazların əvvəlcədən yazılmış reseptə, temperatura və həmçinin gigiyena normalarına riayət etməsinə və istifadə olunan xammalın keyfiyyətinə nəzarət
• Yemek hazırlama texnologiyasının tam nəzarəti
• Periodik olaraq kahvaltı menyusunun tərtib edilməsi, menyu yeməkləri ilə yenilənməsi
• Yeni yeməklərin reseptinin yazılması
• Yeni əməkdaşın hazırlıq prosesinin planlanması və monitorinqi
• Əməkdaşlar üçün iş məkanlarında yerləşən qurğuların və cihazların istismarı, həmçinin təhlükəsizlik qaydaları haqqında ətraflı təlimatların keçirilməsi.

Tələb olunan bilik və bacarıqlar:

• Oxşar vəzifədə işləmək təcrübəsi ən azı 3 il;
• Məsuliyyət hissi, detallara oriyentasiya;
• Komanda idarəetmə təcrübəsi;

Biz təklif edirik:

• Rəqabətədəyər əmək haqqı;
• Dəvətkar və dinamik iş mühiti;
• Peşəkar inkişaf imkanları;
• Sağlamlıq sığortası;
• Yemək.

Maraqlanan şəxslər, lütfən, CV-nizi elektron poçt ünvanına göndərin və ya nömrəsinə zəng edin. Lütfən, vəzifənin adını göstərin.

Göndərdiyiniz ərizə/CV/CV bəlkə də şəxsi məlumatlar, o cümlədən xüsusi kateqoriyalı şəxsi məlumatlar ehtiva edə bilər.

Şəxsi məlumatların işlənməsinə cavabdeh şəxs kimi restoran "Iakobis Ezo" müəyyən edilir.

Bildiririk ki, restoran "Iakobis Ezo" tərəfindən şəxsi məlumatlarınız işlənir, vakansiya tələblərinə uyğunluğunun müəyyən edilməsi məqsədilə, müqavilə / əməkdaşlıq münasibətləri qurulması məqsədilə, "Şəxsi məlumatların qorunması haqqında" Gürcistan qanununun tələblərinə və işlənmə prinsiplərinə uyğun olaraq.

Ərizə/CV/CV göndərməklə, namizəd şəxsi məlumatların başqa mövcud və gələcək vakansiyalarda namizədin uyğunluğunun müəyyən edilməsi məqsədilə işlənməsinə razılıq verir.

Göndərilmiş ərizə 6 aydan çox olmayaraq saxlanılacaq, namizəd uyğun vəzifəyə qəbul edildiyi təqdirdə, müqavilə / əməkdaşlıq münasibətlərinin davamiyyətinə qədər.