Mavi Fil Kafe - Barista

Blue Elephant Café, Batum'un merkezinde bizimle birlikte çalışacak deneyimli, sorumlu ve müşteri odaklı bir Barista arıyor.

Pozisyon Bilgileri Pozisyon: Barista Şirket: Blue Elephant Café Konum: Batum, Avrupa Meydanı, 8 Nodar Dumbadze Sokak Maaş: 1,200 GEL + alkol satışlarından %10 bonus Çalışma Türü: Tam zamanlı

Çalışma Programı Ekim – Mayıs

Çalışma saatleri: 09:00–18:00 Program: 5 çalışma günü / 2 gün off

Yaz Sezonu – Haziran, Temmuz, Ağustos & Eylül

Çalışma saatleri: 09:00–21:00 Program: 2 çalışma günü / 2 gün off

İş Hakkında

Blue Elephant Café öncelikle kahvaltı ve brunch segmentinde faaliyet göstermektedir. En yoğun dönemimiz genellikle yaklaşık 11:00'dan 15:00–16:00'a kadar sürer.

Kahve, konseptimizin önemli bir parçasıdır ve menümüzde geniş bir kahve çeşidi bulunmaktadır. Bu nedenle, kahve hazırlığında iyi bir pratik bilgiye sahip ve yoğun hizmet saatlerinde güvenle çalışabilen birini arıyoruz.

Öğleden sonra yaklaşık 14:00'dan sonra, kokteyl ve alkollü içecek siparişlerimizi de alırız. Bu nedenle, alkollü içecekler ve basit kokteyller hakkında temel bilgi ve deneyim avantaj olarak değerlendirilecektir.

Ana Sorumluluklar - Espresso tabanlı kahve ve diğer içecekleri kafe standartlarına göre hazırlamak - İçeceklerin kalitesini ve sunumunu sürekli tutmak - Gerektiğinde alkollü ve alkolsüz içecekleri hazırlamak ve servis etmek - Yoğun kahvaltı ve brunch saatlerinde verimli çalışmak - Arkadaşça ve profesyonel müşteri hizmeti sunmak - Bar ve kahve istasyonunu temiz ve düzenli tutmak - Kahve, süt, şurup, içecek ve bar ürünlerinin stok seviyelerini izlemek - Hijyen, gıda güvenliği ve iş yeri standartlarına uymak - Kahve makinelerini, öğütücüler ve bar ekipmanlarını doğru kullanmak ve bakımını yapmak - Garsonlar, mutfak personeli ve yönetim ile işbirliği yapmak

Aday Gereksinimleri - Daha önceki barista deneyimi tercih edilir - Farklı kahve çeşitleri ve hazırlama yöntemleri hakkında iyi bilgi - Espresso makinesini ve kahve öğütücüyü doğru çalıştırabilme - Süt hazırlama ve temel kahve sunumu hakkında anlayış - Alkollü içecekler ve temel kokteyller hakkında bilgi avantajdır - Yoğun saatlerde baskı altında verimli çalışma yeteneği - Sorumlu, dakik, düzenli ve temiz - Misafirlere karşı arkadaşça ve profesyonel tutum - Takım olarak çalışabilme - Blue Elephant Café'nin hizmet ve kalite standartlarına uyma isteği

Deneme / Test Günleri Seçilen adaylar 1-2 ücretli deneme çalışma günü için davet edilebilir.

Deneme dönemi, pratik barista becerilerini, hızını, içecek kalitesini, temizliğini, organizasyonunu ve takım ile çalışma yeteneğini değerlendirmek amacıyla düzenlenmiştir. Deneme çalışma günleri ücretlidir.

Bizimle Çalışmanın Avantajları - 1,200 GEL aylık maaş - Alkol satışlarından %10 bonus - İstikrarlı tam zamanlı istihdam - Avrupa Meydanı'ndaki merkezi iş yeri - Mevsimsel çalışma programı - Profesyonel ve arkadaşça çalışma ortamı - Uzun vadeli işbirliği fırsatı

Başvuru Nasıl Yapılır İlgilenen adaylar, daha önceki iş deneyimleri hakkında bilgi göndererek bizimle iletişime geçebilirler.

İletişim: +995 557 11 20 11 Konum: Blue Elephant Café, Avrupa Meydanı, 8 Nodar Dumbadze Sokak, Batum

İyi bir barista olarak işini bilen, bar alanından sorumlu olan ve sürekli yüksek kahve ve içecek hizmeti standartlarını koruyabilen bir profesyonel arıyoruz.