Микробиолог
Опубликовано 21 окт (осталось 5 дн.) Приём откликов до 21 ноя
Переведено автоматически с языка оригинала. Читать оригинал по-грузински →
"Кахурская традиционная винодельня" - один из крупнейших производителей вина и спиртных напитков в Грузии и Кавказском регионе. Компания была основана в 2001 году, KTW производит вино, бренди, игристое вино и чачу по традиционным грузинским технологиям, сочетая их с современными технологиями. Это дает компании возможность сохранить старый, уникальный вкус вина и создать свой собственный почерк и стиль в масштабах всего мира.
ООО "Кахурская традиционная винодельня" объявляет конкурс на должность микробиолога.
График работы: полный
Местоположение: Кахетия, Манави
Основные обязанности
- осуществление микробиологического контроля на всех этапах производства вина;
- тестирование сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на стерильность и микробиологическую безопасность;
- проведение лабораторных анализов (определение и подсчет дрожжей, бактерий, микроорганизмов);
- мониторинг процесса ферментации и контроль здоровья дрожжей;
- надзор за соблюдением санитарных норм и гигиенических стандартов;
- исследовательская работа по улучшению качества продукции;
- документирование результатов анализов и подготовка отчетов;
- микробиологический контроль вина на всех этапах технологического процесса;
- обнаружение возможного загрязнения вина, контроль и выдача рекомендаций на основе полученных результатов;
- производство необходимой документации.
Требования
- степень бакалавра/магистра микробиологии, биотехнологии, технологии питания или соответствующей специальности;
- желателен опыт работы в лаборатории винодельческой, пищевой или beverage-индустрии;
- знание стерильной техники и современных лабораторных методов;
- аналитическое мышление и концентрация на деталях;
- способность работать в команде;
- знание офисных программ.
Личные качества
- организаторские способности
- пунктуальность
- чувство ответственности
- способность работать в команде
- ориентация на детали
Заинтересованным кандидатам просьба направить резюме на адрес. В поле темы указать название вакансии "Микробиолог".
ООО "Кахурская традиционная винодельня" благодарит вас за интерес к вакантной должности.
"Ваше резюме, отправленное вами, в соответствии с законом Грузии "О защите персональных данных", может содержать персональные данные, в том числе данные особой категории. В случае отправки резюме, пожалуйста, учтите, что компания обрабатывает ваши персональные данные (в течение 1 года) для последующего сотрудничества."