პიცის მცხობელი

"ლა პანეტერია" აცხადებს ვაკანსიას პიცის მცხობლის პოზიციაზე.

ძირითადი მოვალეობები:

• პიცის ცომის მომზადება დადგენილი რეცეპტისა და სტანდარტების შესაბამისად;
• ინგრედიენტების წინასწარ მომზადება და სამუშაო სივრცეში სწორად განთავსება;
• პიცის შეკვეთის შესაბამისად აწყობა და გამოცხობა;
• მომზადებული პროდუქტის ხარისხისა და ვიზუალური სტანდარტის კონტროლი;
• შეკვეთების დროულად და თანმიმდევრულად შესრულება;
• ღუმელის, სამუშაო ინვენტარისა და სხვა მოწყობილობების სწორად და უსაფრთხოდ გამოყენება;
• პროდუქციის ვარგისიანობის ვადებისა და შენახვის პირობების კონტროლი;
• მარაგების ოპტიმალური მოხმარება და დანაკარგის შემცირება;
• ინვენტარიზაციის პროცესში მონაწილეობა;
• სამუშაო სივრცის სისუფთავისა და წესრიგის უზრუნველყოფა;
• HACCP-ის მოთხოვნების, ჰიგიენისა და სურსათის უვნებლობის ნორმების დაცვა;
• სამზარეულოს გუნდთან კოორდინირებული მუშაობა.

საჭირო უნარები:

• პიცის მცხობლის ან მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;
• ცომთან მუშაობისა და პიცის გამოცხობის ტექნიკის ცოდნა;
• დატვირთულ სამუშაო გარემოში სწრაფად და ხარისხიანად მუშაობის უნარი;
• რამდენიმე შეკვეთის ერთდროულად მართვის უნარი;
• გუნდური მუშაობის უნარი;
• პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა;
• სისუფთავე, ორგანიზებულობა და დეტალებზე ორიენტირებულობა.

სამუშაო გრაფიკი: კვირაში 5 სამუშაო დღე და 2 დასვენების დღე.

ჩვენ გთავაზობთ:

• გარემოს, სადაც შესაძლებლობა გექნებათ, იმუშაოთ პროფესიონალებთან ერთად და მუდმივად განვითარდეთ;
• კომპანიის პროდუქტებზე სპეციალურ ფასს თანამშრომლებისთვის.

დაინტერესებულ პირებს, გთხოვთ, გამოაგზავნოთ თქვენი რეზიუმე ელფოსტაზე.