მცხობელი

სასტუმრო-კომპლექსი "ვილა მოსავალი" აცხადებს ვაკანსიას მცხობლის პოზიციაზე. "ვილა მოსავალი" მდებარეობს ნატახტარში, სოფელ ახალუბანში და აერთიანებს სასტუმროს, ქართულ და ევროპულ რესტორნებსა და მასშტაბურ საბანკეტო და ღონისძიებების სივრცეებს.

სამუშაო ადგილი: ნატახტარი, სოფელი ახალუბანი

დასაქმების ფორმა: სრული განაკვეთი

ძირითადი მოვალეობები:

** სხვადასხვა სახეობის პურის, ხაჭაპურისა და სხვა ცომეულის მომზადება დამტკიცებული რეცეპტებისა და სტანდარტების მიხედვით;

** ცომის მოზელა, დამუშავება, დაყოვნება და ცხობის პროცესის სრულად მართვა;

** ნედლეულის ხარისხის, ვარგისიანობისა და სწორად შენახვის კონტროლი;

** პროდუქციის გემოს, ვიზუალური მხარისა და პორციების სტანდარტის დაცვა;

** სამუშაო ადგილის, ინვენტარისა და ტექნიკის სისუფთავისა და გამართულობის უზრუნველყოფა;

** სურსათის უვნებლობისა და სანიტარიულ-ჰიგიენური ნორმების დაცვა;

** სამზარეულოს გუნდთან ეფექტიანი თანამშრომლობა და შეკვეთების დროული შესრულება.

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:

** პურის, ხაჭაპურისა და სხვადასხვა სახეობის ცომეულის მომზადების პრაქტიკული გამოცდილება;

** ცომის მომზადებისა და ცხობის ტექნოლოგიის ცოდნა;

** ხარისხზე ორიენტირებულობა და დეტალებისადმი ყურადღება;

** პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა და დისციპლინირებულობა;

** დატვირთულ გარემოში მუშაობისა და დროის ეფექტიანად მართვის უნარი;

** გუნდური მუშაობის უნარი და სანიტარიულ-ჰიგიენური ნორმების ცოდნა.

სამუშაო პირობები:

** სამუშაო გრაფიკი: 5/2, ცვლების შესაბამისად;

** სამუშაო დღის ხანგრძლივობა: 9 საათი, მათ შორის 1-საათიანი შესვენება;

** ანაზღაურება: 2000 ლარი ხელზე;

** კვებით უზრუნველყოფა;

** ტრანსპორტირება თბილისიდან;

** საჭიროების შემთხვევაში, სასტუმროს მიმდებარედ თანამშრომლებისთვის განკუთვნილი საცხოვრებლით უზრუნველყოფა;

** პროფესიული განვითარებისა და კარიერული ზრდის შესაძლებლობა.

განაცხადის წარდგენა

დაინტერესებულ კანდიდატებს გთხოვთ, გამოაგზავნოთ CV ელექტრონულ მისამართზე:. ელფოსტის სათაურის ველში მიუთითეთ — "მცხობელი".

პერსონალური მონაცემების დაცვა:

კანდიდატის მიერ გამოგზავნილი ინფორმაცია დამუშავდება მხოლოდ შერჩევის მიზნით და შეინახება

პროცესის დასრულებიდან 6 თვის განმავლობაში, "პერსონალურ მონაცემთა დაცვის შესახებ" საქართველოს კანონის შესაბამისად.