Повар

Гостиница "Unfound Door" объявляет конкурс на должность повара.

Краткое описание работы:

• Приготовление блюд, имеющихся в меню, и соблюдение соответствующих стандартов.

Функции-обязанности:

• Приготовление блюд, имеющихся в меню объекта, с учетом высоких стандартов и качества
• Управление подчиненными сотрудниками и надзор за секциями кухни, обеспечение своевременной подготовки заказов и презентабельного вида/мониторинг
• Обеспечение/контроль гигиены, чистоты и безопасности на территории кухни, поддержание постоянной чистоты рабочих помещений.
• Контроль вкусовых качеств блюд для обеспечения соответствия стандартам, установленным шеф-поваром
• Минимизация потерь, контроль запасов, порций и "мизан-плас", обеспечение предварительной поставки
• Мониторинг условий хранения и складирования продуктов питания, управление процессами в соответствии со стандартами

Требования к квалификации:

• Опыт работы на этой должности
• Желательно знание английского языка, любой дополнительный язык будет преимуществом

Личные качества:

• Ответственность
• Умение работать в команде
• Организованность, дисциплина
• Навыки эффективного общения
• Ориентация на детали и улучшение результатов

Условия:

• Место работы - Тбилиси, проспект Д.აღმაშენebლის 111
• График работы - 5 рабочих дней в неделю, 8-часовой график

Дополнительная информация:

Заинтересованные заявители, пожалуйста, отправьте свое резюме на следующий электронный адрес.

Пожалуйста, укажите название вакансии в теме письма.

Компания свяжется с выбранными заявителями для собеседования.

Для получения дополнительной информации о компании посетите: Instagram: https://instagram.com/unfounddoor_hotel?utm_medium=copy_link Facebook: https://www.facebook.com/unfounddoorhotel/ Web: https://www.unfounddoor.ge/ Awards: https://www.facebook.com/WelcometoGeorgiaAward/posts/1603770529956325