Комис / Помощник повара
Переведено автоматически с языка оригинала. Читать оригинал по-грузински →
Pullman Hotels & Resorts - это бренд, определяющий международные стандарты в сфере гостеприимства, создающий уникальный опыт.
Компания Accor Group, в которую входит Pullman, объединяет инновации, комфорт и элегантность. Создаёт пространство, где гости могут беспрепятственно совмещать деловые встречи и отдых, открывать новые возможности.
Pullman Tbilisi Axis Towers - это первый премиум-класс отель группы Accor в Грузии. Расположенный в самом высоком здании Тбилиси, ультрасовременный отель с оригинальной концепцией - идеальное место как для отдыха, так и для деловых визитов. 218 изысканно оформленных номеров, конференц-пространство площадью 2000 м2, ресторан и бар с панорамным видом на город - неповторимая среда, где работа и отдых идеально сочетаются.
Мы ищем комис/помощника повара, который присоединится к нашей команде и будет способствовать созданию высококачественного кулинарного опыта для наших гостей. Эта позиция идеальна для мотивированного кандидата, который хочет профессионального развития, получения новых знаний и опыта, эффективной работы в команде и активного участия в обеспечении бесперебойной работы кухни.
Обязанности и основные функции комис/помощника повара включают: - Постоянное обеспечение профессионального, дружелюбного и проактивного обслуживания гостей, а также эффективное сотрудничество с коллегами и их поддержка. - Приготовление и сервировка всех блюд и продуктов питания для меню à la carte и/или буфета в соответствии с рецептами и стандартами отеля. - Активное участие в ежедневных брифингах смены, обмен идеями и мнениями. - Обеспечение правильной ротации продуктов во всех холодильниках, чтобы минимизировать отходы и риск порчи продуктов. - Обеспечение точности и соответствия запрошенных продуктов из склада. - Полное знание всех блюд меню, специальных предложений дня и текущих акций. - Поддержание чистоты и исправности рабочих помещений, кухонного инвентаря и оборудования. - Соблюдение политики, процедур и стандартов обслуживания кухни. - Полное соблюдение норм безопасности, гигиены и санитарии в процессе приготовления и обработки пищи и напитков. - Выполнение других обязанностей, возложенных руководителем.
Требования к квалификации: - Опыт работы на кухне будет преимуществом. - Базовые знания стандартов приготовления пищи и гигиены. - Умение координировать и эффективно работать в команде
Мы ищем человека, который интересуется кулинарией, готов постоянно учиться и заботиться о своем развитии, а также способствовать созданию позитивной культуры на кухне. Если вы заинтересованы, отправьте свое резюме на следующий адрес. Наша приверженность разнообразию и инклюзивности: Мы - инклюзивная компания, и наша цель - привлекать, нанимать и развивать людей с разнообразными талантами.
Почему Accor? Мы - это гораздо больше, чем мировой лидер в сфере гостеприимства. Мы принимаем вас такими, какие вы есть, и помогаем найти позицию, соответствующую вашей личности. Мы поддерживаем ваше ежедневное развитие и обучение, чтобы ваша деятельность была целенаправленной и ценной. В Accor вы сможете открыть для себя безграничные возможности на протяжении всей вашей карьеры. Представленное вами резюме может содержать персональные данные, включая персональные данные особой категории. Pullman Tbilisi Axis Towers Hotel обрабатывает ваши персональные данные в соответствии с требованиями закона Грузии "О защите персональных данных" и принципами обработки данных для оценки вашего соответствия требованиям вакансии, установления трудовых/контрактных отношений. Отправленное вами заявление/резюме может содержать персональные данные, включая персональные данные особой категории. Ответственным лицом за обработку ваших персональных данных является отель Pullman Tbilisi Axis Towers. Мы информируем вас о том, что отель Pullman Tbilisi Axis Towers обрабатывает ваши персональные данные для определения соответствия вашей кандидатуры требованиям вакансии, установления контрактных/трудовых отношений в соответствии с требованиями закона Грузии "О защите персональных данных" и принципами обработки данных. Отправляя заявление/резюме, кандидат дает согласие на возможную обработку персональных данных для определения соответствия кандидата другим действующим и будущим вакансиям. Отправленное заявление будет храниться не более 2 лет, а в случае принятия кандидата на соответствующую позицию - в течение срока действия контрактных/трудовых отношений.
Мы публикуем копию этого объявления, чтобы его нашли те, кто ищет работу в Грузии, со ссылкой на первоисточник. Если оно ваше, вы можете взять управление им на себя, или попросить нас его снять.
Полученное объявление становится прямым: неделю после публикации или поднятия показывается выше собранных с других сайтов, его можно редактировать, поднимать и закрывать, а ещё оно попадает в поиск вакансий Google.