Деми-шеф, Повар

Сеть пятизвездочных отелей/ресторанов "IOTA HOTEL TBILISI", расположенная в центре города, объявляет о вакансиях на должности деми-шефа и повара.

"IOTA HOTELS" предоставляет обществу высококачественное, изысканное обслуживание в уютной и неповторимой атмосфере.

1. Деми-шеф

Основные обязанности:

• Ежемесячное составление отчетов
• Прием и хранение/сортировка продукции
• Соблюдение стандартов системы HACCP, внедренной в компании
• Приготовление блюд, имеющихся в меню
• Постоянная забота о качестве и внешнем виде блюд
• Приготовление блюд по определенному рецепту и калькуляции
• Соблюдение рабочих стандартов "Отеля Иота" и санитарно-гигиенических норм
• Подготовка кухни к рабочему процессу/поддержание чистоты рабочей среды
• Контроль запасов продуктов
• Предварительная подготовка ингредиентов для блюд
• Проверка срока годности имеющихся продуктов.

Основные требования:

• Обязателен 1-2 года опыта работы на аналогичной должности
• Приоритетом является опыт работы в сфере отелей/ресторанов.

Фиксированная оплата - 1600 лари + бонус (включая бонус, в общей сложности не менее 2000 лари) График работы: 5 рабочих дней в неделю, 2 выходных дня.

2. Повар

Основные обязанности:

• Приготовление блюд, имеющихся в меню
• Постоянная забота о качестве и внешнем виде блюд
• Приготовление блюд по определенному рецепту и калькуляции
• Соблюдение рабочих стандартов "Отеля Иота" и санитарно-гигиенических норм
• Подготовка кухни к рабочему процессу/поддержание чистоты рабочей среды
• Контроль запасов продуктов
• Предварительная подготовка ингредиентов для блюд
• Проверка срока годности имеющихся продуктов.

Основные требования:

• Обязателен 1-2 года опыта работы на аналогичной должности
• Приоритетом является опыт работы в сфере отелей/ресторанов.

Фиксированная оплата - 1400 лари + бонус (включая бонус, в общей сложности не менее 1700 лари) График работы: 5 рабочих дней в неделю, 2 выходных дня.

Личные качества:

• Пунктуальность/организованность
• Ориентация на детали
• Умение определять приоритеты
• Ориентация на качество
• Умение работать индивидуально и в группе.

Мы предлагаем:

• Занятость в пятизвездочном отеле с высокими стандартами
• Максимальную поддержку для вашего роста и развития
• Теплую и дружественную атмосферу
• Медицинское страхование
• Питание
• Конкурентную оплату.

Место работы: Тбилиси, ул. Лермонтова, 10.

Если вы хотите стать членом нашей дружной и креативной команды и считаете, что ваша квалификация и личные качества соответствуют требованиям, указанным для этой должности, пожалуйста, отправьте свое резюме на следующий адрес:. В поле темы письма укажите название должности ("Деми-шеф" или "Повар"), на которую вы отправляете резюме, иначе ваша кандидатура не будет рассмотрена.

Отправленное вами резюме в соответствии с законом Грузии "О защите персональных данных" может содержать персональные данные, в том числе данные особой категории. Сообщаем, что ваши персональные данные будут обработаны для целей принятия решения об установлении с вами договорных, в том числе трудовых отношений.

Отправленное вами резюме может не быть рассмотрено для данной вакансии, исходя из требований вакансии, или быть зарезервировано для другой актуальной вакансии. В случае, если вы согласны с вышеизложенным, пожалуйста, отправьте свое резюме на вышеуказанный адрес.

"IOTA HOTELS" желает вам карьерного роста и жизненного успеха!