Эксклюзивный хост ресторана
ანტრე внешнее объявление
₾1500 / мес Приём откликов до 28 ноя
Войти и откликнуться Переведено автоматически с языка оригинала. Читать оригинал по-грузински →
Сеть пекарен «Антре», которая на сегодняшний день объединяет 30 кафе в Тбилиси, Лондоне и Баку, открывает новый тип эксклюзивного ресторана - в Сололаки.
«Антре» объявляет вакансию на позицию эксклюзивного хоста ресторана.
Первоначальная зарплата 1500 лари. Режим работы: 8 часов в день. 5 рабочих дней в неделю.
Основные обязанности
- Приветствие и размещение гостей.
- Теплое и вежливое приветствие гостей при входе.
- Распределение столов / управление бронированиями.
- Управление списком ожидания по мере необходимости и информирование гостей о предполагаемом времени ожидания.
Провожатие гостей до стола и передача меню.
- Координация бронирований.
- Прием и организация телефонных и онлайн-бронирований.
- Знание планировки зала и эффективное распределение столов (в зависимости от вместимости, размера группы).
- Учет специальных требований (аллергия, праздничные мероприятия, гости на инвалидных колясках и т. д.).
Коммуникация с командой.
- Координация с сервисной командой для равномерного распределения загрузки столов.
- Связь с кухней и менеджментом во время пиковой загрузки.
Прощание с гостем.
- Выражение благодарности при уходе и приглашение снова посетить ресторан.
- Сбор обратной связи по мере необходимости.
Административные функции.
- Ответы на телефонные звонки, ответы на вопросы (часы работы, меню, местоположение).
Заинтересованные лица должны представить следующие документы: Резюме; Фотография 3х4.
В случае заинтересованности, пожалуйста, отправьте свое резюме на следующий адрес электронной почты и укажите название вакантной позиции в теме письма.