Satınalma ve Tedarik Müdürü

Bir restoran zinciri için, satınalma alanında deneyimli bir profesyonel arıyoruz. Bu kişi, tedarikatı planlayacak, tedarikçilerle ilişkileri yönetecek ve FINA programında satınalmalarla ilgili verilerin doğruluğunu sağlayacaktır.

Pozisyon: Satınalma ve Tedarik Müdürü

İş Koşulları:

• İstihdam: Tam zamanlı
• Çalışma Formatı: Hibrit
• Ücret: Deneyim ve niteliklere uygun olarak

Ana Sorumluluklar:

• İç talepleri ve stok verilerini eşleştirmek, satınalma ihtiyaçlarını belirlemek ve siparişleri planlamak.
• Piyasada alternatif tedarikçiler aramak, teklifleri karşılaştırmak ve satınalma koşullarını müzakere etmek.
• Anlaşılan fiyatları doğrulamak, değişiklikleri analiz etmek ve gerektiğinde koşullarını yeniden müzakere etmek.
• Siparişlerin yerine getirilmesini koordine etmek ve tedarikçilerle ortaya çıkan sorunları zamanında çözmek, gerektiğinde yerinde toplantılar düzenlemek.
• Stokları düzenli olarak kontrol etmek ve tedarikatın kesintisiz devam etmesini sağlamak için yenilemeyi planlamak.
• Mal kabulü, hareketi ve satışı işlemlerini kaydetmek; ilgili elektronik belgeleri işlemek, ağ yöneticileriyle günlük koordinasyon içinde olmak.
• Malzeme kataloğunu, yeni pozisyonları ve hesaplamaları güncellemek; muhasebe ve satış sistemlerinde verilerin doğruluğunu kontrol etmek.

Adayın Deneyimi ve Becerileri:

• HORECA sektöründe en az 2 yıllık satınalma deneyimi.
• FINA muhasebe programında çalışma ve elektronik malzeme belgelerini yönetme pratik bilgisi.
• Tedarikçilerle müzakere deneyimi ve iş bağlantıları.
• Detaylara dikkat, sorumluluk ve işi bağımsız olarak organize etme yeteneği.
• Öncelik belirleme ve süreleri yönetme yeteneği.

İlgili olduğunuz takdirde, lütfen cv'nizi şu adrese gönderin.