Genel Müdür
Orijinal ilandan otomatik olarak çevrilmiştir. Orijinal metni Gürcüce okuyun →
Acil! Tbilisi'de faaliyet gösteren restoran deneyimli bir Genel Müdür arıyor.
Sorumlu, organize ve sonuç odaklı, restoran sektöründe yönetim pozisyonunda en az 3 yıllık deneyime sahip profesyoneller arıyoruz.
Görevler
- Restoranın günlük operasyonel ve idari yönetimini üstlenmesi;
- Yemek salonunun, mutfağın ve barın çalışmalarını koordine etmesi;
- Hizmet kalitesini ve misafir memnuniyetini kontrol etmesi;
- Çalışanların seçimi, yeniden eğitimi, motive edilmesi ve çalışma programlarının hazırlanması;
- Stokların, alımların, envanterin ve kayıpların kontrol edilmesi;
- Gelirlerin, giderlerin ve satış göstergelerinin analiz edilmesi;
- Sağlık, hijyen ve güvenlik standartlarının korunması;
- Satışların ve restoranın karlılığının artırılması;
- Sahipler için düzenli raporlar hazırlanması.
Nitelik Gereksinimleri
- İlgili pozisyonda en az 3 yıllık deneyim;
- Güçlü liderlik ve organizasyon becerileri;
- Restoran işletmeciliği ve hizmet standartları hakkında bilgi;
- Finansal ve operasyonel göstergeleri analiz etme yeteneği;
- Sorumluluk, iletişim becerisi ve stresli ortamda çalışma yeteneği;
Biz sunuyoruz
- Rekabetçi bir maaş;
- İstikrarlı ve profesyonel bir çalışma ortamı;
- Uzun vadeli işbirliği ve gelişme fırsatı.
Maaş: 4000 Lari
Çalışma saatleri: 6/1
İlgili adaylar, CV'lerini ve çalışma deneyimleri hakkında kısa bir açıklama ile birlikte adresine göndermelidir.