შეფმზარეული
რესტორანი გარე განცხადება
შეთანხმებით ბოლო ვადა: 3 დეკ
შესვლა და განაცხადი რესტორანი აცხადებს ვაკანსიას შეფმზარეულის (ქართული სამზარეულო) პოზიციაზე
მოვალეობები
- მარაგების კონტროლი
- პროდუქციის მიღება და ხარისხის კონტროლი
- კერძების მომზადება და გაფორმება, კოლეგებთან ერთად სრული ჩართულობა
- ყველა კერძის კალკულაციის მკაცრი კონტროლი
- მიზანპლასების მომზადება
- ვადაგასული პროდუქციის ჩამოწერა/კონტროლი
- სისუფთავის დაცვა და კონტროლი
- საჭიროების შემთხვევაში მენიუში ცვლილება
- თვეში ერთხელ აღწერის ჩატარება
- ჰასპის სტანდარტების დაცვა
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები და უნარ-ჩვევები
- ქართულ სამზარეულოში მუშაობის გამოცდილება, ავთენტური ქართული კერძების ცოდნა
- კალკულაციების მომზადებისა და აღწერის ჩატარების ცოდნა
- პასუხისმგებლობა და პუნქტუალობა
- გუნდური მუშაობა
გთხოვთ მოგვაწოდოთ СV მეილზე საბჯექთის ველში მიუთითეთ "შეფ-მზარეული"
ან დაგვიკავშირდით whatsapp-ზე