Повар завтрака

Ресторан "Яковлев двор" объявляет вакансию на должность повара завтрака.

Функции-обязанности:

• Мониторинг качества полученного сырья и условий его хранения

• Технический и визуальный мониторинг оборудования и устройств, размещенных в рабочих помещениях, своевременное предоставление информации менеджменту в случае возникновения проблем

• Планирование рабочего дня персонала кухни и распределение текущих процессов

• Контроль соблюдения рецептуры, температуры, а также гигиенических норм и качества используемого сырья со стороны поваров в процессе приготовления блюд

• Полный контроль технологии приготовления блюд

• Составление меню завтрака на периодической основе, обновление блюд меню

• Разработка рецептуры новых блюд

• Планирование и мониторинг процесса подготовки новых сотрудников

• Проведение детального инструктажа для сотрудников по эксплуатации оборудования и устройств, размещенных в рабочих помещениях, а также по правилам безопасности.

Необходимые знания/навыки:

• Минимальный 3-летний опыт работы на аналогичной позиции;
• Чувство ответственности, ориентация на детали;
• Опыт управления командой;

Мы предлагаем:

• Конкурентную оплату;
• Дружелюбную и динамичную рабочую среду;
• Возможность профессионального роста;
• Медицинское страхование;
• Питание.

Заинтересованным лицам просьба отправить резюме на электронный адрес или связаться с нами по номеру.

Пожалуйста, укажите название должности.

Отправленное вами заявление/резюме может содержать персональные данные, в том числе персональные данные особой категории.

Ответственным лицом за обработку ваших персональных данных определяется ресторан "Яковлев двор".

Сообщаем, что ресторан "Яковлев двор" обрабатывает ваши персональные данные для определения соответствия вашей кандидатуры требованиям вакансии, установления договорных/трудовых отношений, в соответствии с требованиями Закона Грузии "О защите персональных данных" и принципами обработки.

Отправляя заявление/резюме, кандидат выражает согласие на возможную обработку персональных данных для определения соответствия кандидата на другой действующей или будущей вакансии.

Отправленное заявление будет храниться не более 6 месяцев, а в случае принятия кандидата на соответствующую должность - в течение срока действия договорных/трудовых отношений.