Старший повар

ООО "Государственное обеспечение питания" предоставляет высококачественное питание в объектах питания, расположенных по всей стране. Основными принципами деятельности компании являются точность, ответственность и постоянное соблюдение стандартов качества.

Компания ООО "Государственное обеспечение питания" объявляет конкурс на должность старшего повара на объектах питания по всей Грузии, в различных регионах.

Основные требования:

• 3-летний опыт работы на кухне, в том числе на руководящих должностях;
• Профессиональное образование в области кулинарии;
• Опыт и навыки составления калькуляций для кухни;
• Высококачественные знания функционирования кухни, кулинарных практик, технологий приготовления грузинских и европейских блюд;
• Опыт работы по стандартам ХАССП;
• Приоритетом является опыт работы в сфере гостиничного бизнеса и ресторанов.

Функции и обязанности:

• Прием качественных продуктов со склада;
• Первичная обработка сырья и продукции, сортировка и обеспечение хранения продуктов в соответствии с установленными стандартами;
• Приготовление блюд в соответствии с правилами приготовления и утвержденными меню-калькуляциями;
• Контроль своевременного и качественного приготовления блюд;
• Делегирование ежедневных задач подчиненным сотрудникам и контроль их надлежащего выполнения;
• Ежедневный контроль соблюдения дисциплины и санитарно-гигиенических норм подчиненным персоналом;
• Точное, корректное и своевременное ведение утвержденных форм/журналов;
• Соблюдение стандарта ХАССП;
• Своевременное, качественное и эффективное выполнение задач/указаний непосредственного руководителя.

Личные компетенции/навыки:

• Способность к планированию и организации;
• Навыки управления временем;
• Способность решать проблемы;
• Управленческие навыки;
• Навыки командной работы;
• Коммуникабельность;
• Дисциплинированность;
• Пунктуальность;
• Ориентация на детали;
• Опыт работы в стрессовой среде.

Мы предлагаем:

• Питание;
• Возможность трудоустройства рядом с домом;
• Здоровую рабочую среду;
• Дружественный коллектив;
• Медицинское страхование;
• Карьерный рост и повышение зарплаты;
• Транспортное обслуживание при необходимости.

График работы: подвижный Оплата: от 102,25 лари до 132,32 лари (выплачиваемая на руки сумма)

Если вы заинтересованы, пожалуйста, отправьте свое резюме на следующий электронный адрес: или свяжитесь с нами по следующему номеру телефона: до 30 июня 2026 года.

Благодарим вас за интерес к вакансии!