Супервайзер отдела F&B
Переведено автоматически с языка оригинала. Читать оригинал по-грузински →
Гостиница "Intourist Hotel Kazbegi" объявляет конкурс на должность супервайзера отдела F&B.
Основные обязанности
- Организация и контроль эффективной работы отдела питания и напитков;
- Полное знание продуктов, имеющихся в меню, и способов их приготовления;
- Контроль качества продукции и обслуживания;
- Создание приятной атмосферы для гостей;
- Забота о качестве обслуживания и удовлетворенности гостей;
- Управление персоналом, распределение и контроль;
- Контроль запасов и управление заказами;
- Контроль инвентаря;
- Соблюдение стандартов гигиены и безопасности;
- Контроль чистоты ресторана и кухни;
Требования к квалификации
- Не менее 1 года опыта работы на аналогичной должности;
- Свободное владение грузинским и английским языками;
- Способность эффективно работать в стрессовой среде;
- Высокая ответственность и внимание к деталям.
Заинтересованным лицам просьба отправить резюме на следующий электронный адрес, указав название должности в поле темы.