Универсальный повар

Международная сеть отелей "Best Western Plus Batumi / бэст уэстерн плас батуми" объявляет конкурс на вакансию в департаменте кухни на следующей позиции: универсальный повар.

Основные обязанности:

** Своевременная и качественная подготовка блюд в соответствии с заказами;

** Участие/обеспечение процесса приготовления и подачи пищи, презентации;

** Эффективное использование, контроль и заказ необходимых запасов на кухне;

** Предварительное составление технологических карт блюд и участие в процессе;

** Планирование рабочего дня персонала кухни и распределение текущих процессов;

** Проведение детального тренинга для сотрудников по размещенному оборудованию и устройствам, а также правилам безопасности;

** Соблюдение стандартов качества, гигиены и безопасности труда;

** Обеспечение бесперебойной работы кухни;

** Выполнение других указаний шеф-повара.

Личные навыки:

** Быстрота и умение управлять временем;

** Умение работать в команде;

** Организованность;

** Пунктуальность.

Квалификационные требования:

** Опыт работы на аналогичной позиции, желательно в сфере гостиничного бизнеса;

** Профессиональное образование в области питания и напитков (преимуществом будет).

График работы: 40 часов;

Локация: г. Батуми, ул. Д. Амашенебели, 13 б.

Просим заинтересованных лиц отправить свое резюме на следующий электронный адрес: и указать точное название должности в поле темы.

Выбор кандидатов будет происходить на конкурсной основе, на основе собеседования.

Желаем вам успеха!