Менеджер по питанию и напиткам

Гостиница "Бодбе" объявляет вакансию на должность помощника менеджера службы питания и напитков.

Местоположение: Бодбе, Кахетия

Место работы: Сигнаги

О нас:

Гостиница "Бодбе" - это новый грузинский бренд, соответствующий международным стандартам и ориентированный на предоставление высококачественного обслуживания. Гостиница, известная своими потрясающими видами на Сигнаги, предлагает гостям 132 номера различных категорий, рестораны и бары с разнообразной концепцией, спа-центр, фитнес-центр и помещения для проведения мероприятий.

Функции и обязанности:

• Помогать менеджеру департамента в процессе планирования и выполнения повседневных задач и различных проектов;
• Управлять процессом интеграции новых сотрудников (Onboarding) и оказывать им эффективное наставничество;
• Планировать и проводить регулярные тренинги для сотрудников службы питания и напитков с целью повышения стандартов обслуживания;
• Практически обучать сотрудников службы стандартам обслуживания и предоставлять им ежедневную конструктивную обратную связь;
• Составлять правильно спланированный график работы сотрудников, чтобы не увеличивать штатное расписание и правильно распределять труд и оплату;
• Проводить встречи с сотрудниками до и после смены, чтобы предоставлять им информацию о ежедневных новостях;
• Планировать встречи с сотрудниками ежемесячно, чтобы предоставлять им всю необходимую информацию;
• Проводить мероприятия для сплочения коллектива и мотивировать сотрудников для достижения командного успеха;
• Подготавливать документы для запроса на закупку и контролировать процесс закупки;
• Создавать и периодически обновлять стандартные процедуры департамента;
• По мере необходимости контролировать/создавать всю необходимую документацию, презентации и т. д.;
• Обеспечивать соблюдение сотрудниками внутренних стандартов гостиницы;
• Помощник менеджера службы питания и напитков отвечает за координацию операций, обучение, управление всем персоналом и оценку их работы.

Требования к квалификации:

• Опыт работы на должности помощника менеджера питания и напитков или менеджера объекта питания;
• Опыт работы в области тренингов, наставничества и профессионального развития сотрудников;
• Знание иностранного языка (английский, русский).

Личные навыки:

• Эффективное вербальное общение;
• Навыки презентации;
• Умение делиться знаниями и обучать других;
• Навыки управления командой и командной работы;
• Организованность;
• Умение сосредотачиваться на деталях;
• Высокая ответственность;
• Умение управлять временем;
• Умение выявлять и анализировать проблемы.

В случае интереса вы можете отправить резюме (CV) на адрес электронной почты, и в поле темы указать название должности: "Ассистент менеджера службы питания и напитков".

Желаем вам успеха!

Отправленное вами резюме может содержать персональные данные, в том числе данные особой категории. "Бодбе Менеджмент" обрабатывает персональные данные кандидата в целях определения соответствия кандидата вакансии в соответствии с требованиями Закона Грузии "О защите персональных данных".

Сообщаем, что ваши персональные данные будут обработаны в целях принятия решения о заключении с вами трудового или иного договора. Отправленное вами резюме может не рассматриваться на данной вакансии в зависимости от требований вакансии. Информация о кандидате также может быть обработана в целях определения соответствия кандидата будущей вакансии.

Отправленное резюме будет храниться не более 6 месяцев. Если вы согласны с вышеизложенным, пожалуйста, отправьте нам ваше резюме.

Ответственным за обработку ваших персональных данных определяется ООО "Бодбе Менеджмент" (код: 405452745), которое как ответственное за обработку данных лицо будет осуществлять обработку данных от имени компании, в интересах компании и в соответствии с указаниями/инструкциями компании.

"Бодбе Менеджмент" осуществляет процесс отбора кандидатов в соответствии с требованиями Закона "Об elimination всех форм дискриминации" и принципами равного обращения с лицами и исключает дискриминацию лиц по любым признакам.