Менеджер по качеству и безопасности пищевых продуктов

Менеджер по качеству и безопасности пищевых продуктов

"G&A Group" - это грузинская компания, которая успешно работает в сфере производства, логистики и дистрибуции продуктов питания. Бренды компании: "რერა", "ხინდა", "ნობათი", которые предлагают потребителям высококачественные замороженные полуфабрикаты и другие продукты.

Мы ищем опытного профессионала, который полностью возьмет на себя ответственность за системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на предприятии - от приема сырья до выпуска готовой продукции.

Основные обязанности:

Полное управление системой качества и безопасности пищевых продуктов на предприятии; Внедрение, управление и постоянное улучшение HACCP, ISO 22000 и внутренних стандартов качества компании; Организация системы контроля качества и соответствия при приеме сырья; Контроль технологических и качественных параметров на всех этапах производства; Контроль качества и соответствия готовой продукции спецификациям; Контроль санитарных и гигиенических режимов, процессов очистки и дезинфекции; Планирование и контроль лабораторных исследований и периодического тестирования продукции; Оценка качества поставщиков и контроль спецификаций сырья; Выявление несоответствий, анализ причин и управление корректирующими и предупреждающими действиями (CAPA); Анализ качественных претензий от потребителей и торговых сетей и принятие соответствующих мер; Качественный анализ причин возврата продукции; Планирование и проведение внутренних аудитов; Подготовка предприятия к внешним, потребительским и государственным аудитам и управление процессом; Управление документацией, инструкциями, процедурами и записями по качеству и безопасности пищевых продуктов; Организация тренингов для сотрудников по гигиене, качеству и безопасности пищевых продуктов; Разработка, мониторинг и периодическая отчетность по KPI, связанным с качеством, для руководства; Координация производственных, технологических, закупочных, складских и коммерческих команд по вопросам качества.

Обязательные квалификационные требования

Высшее образование в области технологии питания, безопасности пищевых продуктов, химии, биологии или соответствующей области; Минимум 3-5 лет опыта работы в пищевой промышленности, желательно на управленческой должности; Практические знания HACCP и опыт управления системой; Знания ISO 22000 / FSSC 22000 будут считаться значительным преимуществом; Знания производственной санитарии, гигиены и микробиологических рисков; Практический опыт по качественным несоответствиям и анализу первопричин; Опыт работы с аудитами;

Навыки:

Ответственность; Детали ориентированы; Способность управлять командой и эффективно сотрудничать с различными департаментами;

Для нас эта позиция - не просто управление документацией и сертификацией.

Менеджер по качеству и безопасности пищевых продуктов должен быть непосредственно вовлечен в производственный процесс, своевременно выявлять проблемы, определять их причины и обеспечивать реальное исправление.

Его главная задача - обеспечить, чтобы продукция, выпускаемая с предприятия, постоянно соответствовала стандартам качества, вкуса, стабильности и безопасности пищевых продуктов, установленным компанией.

Место работы: Тбилиси Занятость: Полный рабочий день Оплата определяется в зависимости от опыта и квалификации кандидата.

Заинтересованным кандидатам просьба отправить резюме (CV) на электронный адрес и указать в теме: Менеджер по качеству и безопасности пищевых продуктов

Пожалуйста, обратите внимание, что, представляя резюме и/или другие документы, содержащие персональные данные, в рамках вакансии, вы выражаете согласие на владение и обработку компанией ваших персональных данных в течение не более 3 лет в соответствии с законом Грузии "О защите персональных данных".

G&A Group стремится к отсутствию любой дискриминации как на этапе публикации объявления о вакансии и отбора, так и в рамках трудовых отношений.